Залучення кваліфікованої робочої сили: чому для цього необхідне сучасне кухонне обладнання

Зараз багатьом рестораторам важко знайти хороших мотивованих співробітників. Не дивно, коли ви заглядаєте на кухні…

Як рестораторам досягти гарного балансу між роботою та особистим життям для співробітників

Молоді люди здебільшого мають дуже чітке уявлення про те, що їм має запропонувати їхнє робоче місце – хороший ба…

Легко орієнтуйтеся в роботі з апаратом RATIONAL з новим помічником пошуку.

RATIONAL, світовий лідер ринку в сфері пароконвекційного обладнання, зробив користування своїм обладнанням iComb…

Індивідуальний дисплей MyDisplay на iVario Pro: Проста та інтуїтивно зрозуміла робота з MyDisplay та ConnectedCooking.

Завдяки ConnectedCooking, цифровій системі управління кухнею від RATONAL, можна легко змінювати дисплей на iVario …

MyDisplay: максимальна стандартизація на професійній кухні.

Не має значення, готує шеф-кухар чи працівник кухні, що працює перший день. Все буде приготовано однаково, якщо ви пра…

RATIONAL представляє нову категорію продукції.

iHexagon від RATIONAL для найвищої якості страв за найкоротший час.

Одразу на початку року компанія RATIONAL влаштов…

Як зробити так, щоб гості перетворилися на постійних відвідувачів: досягти вражаючих результатів допоможе правильне обладнання

Щоб клієнти поверталися, треба багато про що думати. Перш за все, їжа має бути смачна, якісна, різноманітна, привабли…

iCareSystem AutoDose – нова система очищення для настільних апаратів iCombi Pro.

iCareSystem AutoDose — це автономна система очищення для настільних апаратів iCombi Pro. Завдяки цьому процес очище…

iCombiClassic. Новый пароконвектомат для тех, кто знает свое дело.

Крепкий, мощный и эффективный – таков новый пароконвектомат iCombi Classic от Rational. Он оправдывает эти ха…

Готов к использованию через 4 минуты. Уход за многофункциональным аппаратом VarioCookingCenter®

Когда на кухне наступает час пик, все должно происходить быстро, включая уборку. Как только запеканка будет готова, б