Пароконвектоматы Rational и аксессуары к ним в интернет-магазине BMSERVICE

Немецкий бренд Rational – революционер в мире профессионального кухонного оборудования. Компания в 1973 году совершила настоящий прорыв и разработала уникальное оборудование – пароконвектомат. Такие системы бренда перевернули представление о технологиях и способах приготовления пищи, доступных в одном устройстве. С тех пор практически каждый шеф-повар мечтает обустроить свою кухню новым пароконвектоматом бренда, и вывести качество, скорость и удобство приготовления блюд на новый уровень.

Если вы хотите купить пароконвектомат Rational, выбирайте оригинальное немецкое оборудование компании BMSERVICE. Наша компания – золотой партнер бренда в Украине. Мы профессионально подбираем, поставляем, устанавливаем оборудование бренда в заведениях HoReCa любых масштабов, а также выполняем сертифицированное гарантийное обслуживание.

Больше возможностей: преимущества пароконвектоматов Рациональ

Пароконвектоматы бренда созданы в команде с инженерами компании, приглашенными шеф-поварами и диетологами для достижения максимума: в скорости и удобстве приготовления, универсальности, бесперебойной работе при системном использовании, и, конечно же, в сохранности пользы и вкуса каждого блюда и продукта. В наши дни бренд выпустил более 1 200 000 пароконвектоматов и занимает 50% рынка профильного оборудования. И этому есть множество причин.

Все модели пароконвектоматов Rational

3 главных преимущества пароконвектоматов Rational

1. Уникальность и универсальность

Оборудование бренда соединяет в себе уникальные технологии приготовления блюд и позволяет заменить на 1 м² кухни функционал пароварки, конвекционной печи, сковороды, кастрюли, гриля, фритюрницы и других емкостей и девайсов для приготовления еды.

2. Надежность и удобство

За счет ряда технологических решений и системного внедрения нового цифрового функционала пароконвектоматы Rational обеспечивают бесперебойную работу и простоту управления.

3. Экономичность и экологичность

Кроме того, что конструкция устройств разработана с учетом экономии и рационального использования ресурсов, оборудование имеет дополнительные эко-режимы работы.

Эти преимущества оборудования бренда делают их незаменимыми помощниками на любой профессиональной кухне, будь это локальное кафе с парой-тройкой бестселлеров в меню или крупный ресторан, заведение общепита с тысячей заказов в сутки.

Характеристики конвектоматов Rational

Курс на эффективность: основные характеристики пароконвектоматов Rational

Пароконвектомат или пароконвекционная печь Rational отличается практичностью, универсальным функционалом, безотказностью, простотой использования и высоким качеством приготовления блюд. Если вы хотите купить пароконвектомат Rational, вот ключевые характеристики оборудования, на которые следует обратить внимание:

  • Тип энергопотребления системы (газ или электрика);
  • Количество уровней загрузки 6, 10, 20;
  • Наличие функции автоочистки;
  • Опции программной настройки режимов приготовления;
  • Габариты;
  • Вес.

Профи-решения для любой кухни: модельный ряд пароконвектоматов Rational

iCombi Pro

Новая серия оборудования бренда, созданная для профессиональной кухни. Серия объединяет универсальные пароконвектоматы с различной вместительностью для заведений общепита любых масштабов. Модельный ряд серии объединяет 7 вариантов систем с различным количеством уровней загрузки (6, 10, 20), исходя из чего и формируется производительность и стоимость пароконвектомата Rational.

Модели позволяют готовить выпечку, блюда на гриле, запекать, жарить, готовить на пару, объединяя ряд функций гастрономических и кондитерских моделей пароконвектоматов. Оборудование серии iCombi Pro – идеальное решение для приготовления более 6 блюд одновременно. Помимо широкого функционала, оборудование серии оснащено множеством уникальных технологий нового поколения Rational:

  • iCookingSuit (функции мониторинга и поддержки работы системы);
  • iProductionManager (опции одновременного приготовления различных блюд одновременно);
  • iCareSystem (функции автоочистки и удаления накипи);
  • iDensityControl (встроенные функции управления климатом для оптимизации ресурсов аппарата).
Пароконвектомат iCombi Pro
Пароконвектомат iCombi Classic

iCombi Classic

Серия универсальных пароконвектоматов для заведений HoReCa. Оборудование серии станет отличным вариантом для вашего бизнеса, если вы ищете надежный функциональный аппарат с оптимальным соотношением цены и качества, простым ручным управлением (контролем температуры, влажности и времени приготовления). Системы iCombi Classic подходят, как для выпекания тортов и приготовления выпечки, так и для приготовления первых и вторых блюд.

Особенности серии:

  • Продуктивность. Пароварка, конвектомат и комбинированный режим работы позволяют системам серии отлично справляться с любыми поставленными задачами, экономя время на приготовление без потери вкусовых качеств.
  • Простота использования. Пароконвектоматы серии отличаются простотой управления, а также имеют встроенную функцию программирования режимов приготовления в 12 шагов (с памятью в 100 рецептов).
  • Эффективное очищение. Устройства серии имеют три режима очистки: легкая, средняя, глубокая. В зависимости от загрязнения оборудование автоматически подбирает необходимый режим и самоочищается.
  • Экономичный режим работы. Опционально устройства могут работать в режиме экономии ресурсов для эффективного использования электричества/газа и воды.

iVario

Серия компактных профессиональных аппаратов, которые соединяют в себе мультифункционал фритюрницы, плиты, сковороды, кастрюли, водяной бани, котла, аппарата для приготовления под давлением, перекидной сковороды. Подходят для приготовления первых, вторых блюд и некоторых десертов на одном устройстве.

Особенности серии:

  • Имеют закрытую конструкцию без стеклянного экрана;
  • Заменяют в одном устройстве функционал фритюрницы, плиты, сковороды, кастрюли, водяной бани, котла, аппарата для приготовления под давлением, перекидной сковороды;
  • Запоминают до 1200 рецептов приготовления;
  • Отличаются экономичным и экологичным потреблением воды и энергоресурсов
101 pak choi fish 798591 798796 1
преимущества Rational

Купить пароконвектомат Rational в на сайте компании BMSERVICE

Заказывайте пароконвектомат Рациональ в BMSERVICE – золотого партнера бренда в Украине и лидирующую компанию в стране по установке оборудования Rational.

Выбирая системы на сайте, наши клиенты получают:

  • Экспертную помощью в подборе и установке системы;
  • Сертифицированную работу команды (мы единственная команда в Украине, которая имеет сервисные разрешения, в том числе, и на установку газового оборудования и оборудования на судах);
  • Актуальные цены на пароконвектоматы Rational;
  • Гарантийное обслуживание.

Свяжитесь с нами в удобное время и покупайте подходящий вариант пароконвектомата в несколько кликов на сайте.